▲村民琚正有在为大豆锄草

　　常山县何家乡琚家村村民琚正有，上半年种了2亩的春大豆，下半年他又扩种了1亩多。7月17日，琚正有告诉笔者，种豆简单、活少，却为自己增加了不少的收入。

　　青大豆俗称“毛豆”。近年来，不起眼的“毛豆”，从寻常农家零星种植逐步走向了规模化、产业化、市场化发展，琚家人种豆得了个“大金瓜”，增收致富的喜悦甜在了心头。

　　村里成了“豆中心”

　　琚家村800亩田和200亩地多为沙性土壤，透水通风，十分适宜青大豆种植；种豆购买种子、肥料等亩成本不足100元，农民投入较少；并且，平时几乎不用治虫，只需偶尔除点草，堪称名副其实的绿色食品。

　　1999年，乡政府出钱购买了150公斤的新青大豆品种，免费提供给琚家村40户农民，试种30亩春大豆。豆子于2月下旬播种，5月中上旬顺利上市，平均亩收入达到1200元以上，起码超过2亩水稻的效益。示范效应十分明显，一举消除农民敢不敢种的问题。

　　目前，该村已有近400户农民种豆，占全村农户总数的90%以上，种植面积约有600亩，最多时候甚至超过800亩。全村种豆面积超过5亩的大户约有40户，少的农户也有二三亩。

　　“青大豆一般可以种植两三茬，若折算成种植面积，全乡现在的种植规模相当于有1万亩左右。”乡党委书记钱志生相告。在琚家村的带动下，不光本乡文图、樊家、江源、何家等14个村都种起了青大豆，还辐射到周边乡镇数百农户跟着种豆。不少农户都纷纷将自己种植的青大豆运到琚家村出售，如今，偏僻的琚家村成了青大豆交易中心。

　　村民种起“科技豆”

　　琚家人规模化种植青大豆已有近十年的历史。在这之前，农户大都零星分散种植，面积不多，收入也很少。然而，农业技术的创新和推广，却使普普通通的青大豆有如魔豆，给村民带来莫大惊喜。

　　今年40岁的琚家村村民琚大青一直是村里的农技员。乡里首次试种新品种时，请他来全权管理，他当时没有信心，30亩试验田里没有一分地是他自己的。琚大青怎么也没有想到，他替别人代管的日本矮脚、台湾292,这两个新品种当年的产量竟翻了一番。

　　第二年，琚家村青大豆的种植规模一下子就达到了300多亩，扩大了整整10倍。村民琚章伟将自己外出务工的兄弟姐妹等众多亲戚的田地，一口气承包过来七八亩。3个月后，豆子成熟，琚章伟连夜和家人剥出50余公斤豆肉，于次日拉到县城销售，春大豆每公斤批发价卖到了10元。

　　此后，不断提高种豆的技术含量，就成为琚家村青大豆生产发展快的重要原因之一。何家乡党委、政府主要领导带头，专程到省农科院、省科技厅等科研单位上门求教，并与其达成合作协议。每年省农科院和市农科所等部门都要在琚家村试种一批最新的品种，推广最新的种植技术。省农科院作物与核技术利用研究所书记朱丹华，光一年直接到村里就有三五次。去年，省农科院在琚家村就选择了5亩地，试种了6个新品种。正因为老品种不断被淘汰，选择和推广了“台湾75”和“日本青”等多个优质新品种，既保证了琚家村青大豆的高产稳产，也使琚家人的青大豆越来越好吃。

　　搞活市场贩“金豆”

　　虽然春大豆销售季节早已结束，但是笔者于7月17日在琚家村民琚正生家里看到，其70多岁的母亲和妻子仍围坐一起，剥着新收割下来的青大豆。琚正生相告，他和一部分村民是故意晚点下种的，由于和大家错开了上市时间，现在上门收购价高达7元/公斤。“事实上，我们刚开始发展青大豆产业时，最忧的也还是销路。”钱志生坦言，只有销路解决了，才能让农民放手种豆。为此，该乡一直都把搞活市场当成了重中之重的工作来抓。而今，精明的琚家人显然已摸准了市场脉搏，青大豆真正成为他们的致富金豆。

　　在琚家村，有一支走南闯北的贩销经纪人队伍，他们在青大豆销售中发挥了巨大作用。他们有的在家负责收购、装车；有的驻扎在外地接货，反馈市场信息，每天晚上打电话回来告诉价格情况。村民琚身龙兄弟俩一个在家、一个在外，在义乌设立摊位，每年帮村民推销青大豆达到好几十万公斤。

　　通过这支经纪人队伍牵线搭桥，还引来一批外地商贩到琚家收购青大豆。这些商贩来自温州、义乌等地。每天天还未亮，他们就开始挨家挨户，上门收购青大豆。有时一天下来，在村里同时收购青大豆的商贩有10来批。像温岭一胡姓老板，自2005年开始到琚家村做生意，每年5月到村，一直要住到11月才离开。现在，琚家村的青大豆除近销本省义乌、温州，大部分销往长三角地区。

　　今年何家乡又引导村民成立常山县何家乡琚家村毛豆合作社，以“农业龙头+农户”的经营模式，承担青大豆的种植试验、推广和销售，并与农户签订产销合同，以每公斤4元以上的保护价收购。

　　“只要到收获的季节，村里的小巷里几乎都看不到闲人。”已当了20多年的村支书琚正堂自豪地说。由于销路畅顺，村民剥青豆时，必须男女老少齐上阵，最多一天要剥出5000公斤的豆肉。村里50多名老太太，一年光剥豆收入就有近千元。2007年，琚家村青大豆产业产值达到了180万元。